Étiquette : cuisine orientale
[Recette] Moussaka Libanaise, sans viande.
Une recette végétarienne de moussaka libanaise, sans viande.
Découvrez ce plat du mezzé traditionnel.
[Recette] Pain Pita, ou pain Libanais.
Une recette simple de Pain Pita qui accompagnera vos plats et mezzés.
Envolez-vous pour le Liban !
[Recette] Falafels, cuisine orientale vegan !
Bonjour à toutes et tous. Après le houmous, un nouveau plat de la cuisine Levantine, entrant lui aussi dans la composition du mezzé. J’ai nommé, les Falafels. Très populaires au Liban, en Syrie, en Palestine, mais aussi Turquie, ils sont généralement consommés avec un… Continue Reading « [Recette] Falafels, cuisine orientale vegan ! »
[Recette] Tzatzíki, une sauce rafraîchissante !
Parfait pour accompagner vos viandes ou à l’apéro, apprenez à faire cette recette de sauce Tzatziki aux concombres.
Avant de commencer la recette, jetez un œil au vocabulaire 😉
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