Une recette végétarienne de moussaka libanaise, sans viande.
Découvrez ce plat du mezzé traditionnel.
Bonjour à toutes et tous. Après le houmous, un nouveau plat de la cuisine Levantine, entrant lui aussi dans la composition du mezzé. J’ai nommé, les Falafels. Très populaires au Liban, en Syrie, en Palestine, mais aussi Turquie, ils sont généralement consommés avec un… Continue Reading « [Recette] Falafels, cuisine orientale vegan ! »