Étiquette : pois chiche

[Recette] Moussaka Libanaise, sans viande.

la moussaka libanaise sans viande terminée

Une recette végétarienne de moussaka libanaise, sans viande.
Découvrez ce plat du mezzé traditionnel.

[Recette] Falafels, cuisine orientale vegan !

Bonjour à toutes et tous. Après le houmous, un nouveau plat de la cuisine Levantine, entrant lui aussi dans la composition du mezzé. J’ai nommé, les Falafels. Très populaires au Liban, en Syrie, en Palestine, mais aussi Turquie, ils sont généralement consommés avec un…

[Recette] Houmous, le pois chiche à l’honneur.

recette de houmous de pois chiche.